"Der Mensch macht den Unterschied - nicht das Produkt."

In dieser Folge von „Köpfe by Giger“ habe ich das Vergnügen, mich mit Julia Faulhaber auszutauschen, einer erfahrenen Expertin für PR und Marketing in der Luxusgastronomie in der DACH-Region. Mit mehr als einem Jahrzehnt Erfahrung in der Leitung ihrer eigenen Agentur kann uns Julia Faulhaber wertvolle Einblicke in die Luxusgastronomie und -Hotellerie geben. Weiter eröffnet sie das Feld für die Wichtigkeit von Networking und Community Building.

Wir sprechen über ihren Weg in die Welt des Luxus, angefangen von ihren ursprünglichen Plänen, Biologie zu studieren, bis hin zu ihrer späteren Karriere als ausgebildete Hotelfachfrau. Julias Erfahrungen in renommierten Hotels, wie dem Parkhotel Vitznau der Oetker-Gruppe und dem Baur Au Lac in Zürich, haben ihr Verständnis für die Branche und die verschiedenen Kundengruppen, die sie bedient, geprägt.

Nach der COVID-19-Pandemie war die Branche mit neuen Herausforderungen konfrontiert: während Stadthotels aufgrund des Rückgangs der Geschäftsreisen mit erheblichen Schwierigkeiten zu kämpfen hatten, florierten einige Reiseziele, weil sie sich auf lokale Gäste eingestellt hatten.

Während unseres Gesprächs betont Julia die Bedeutung persönlicher Beziehungen und des menschlichen Elements im Hotelgewerbe. Sie ist der Meinung, dass ein aussergewöhnlicher Service und echte Interaktionen für die Gäste unvergessliche Erlebnisse schaffen können, die oft die Bedeutung von Luxusprodukten überwiegen.

Als Mutter von zwei Kindern reflektiert Julia auch über das Gleichgewicht zwischen ihrem Berufsleben und ihren familiären Verpflichtungen und ermutigte junge Menschen, Karrieren zu verfolgen, die ihre Leidenschaft entfachen. Ihr Enthusiasmus für ihre Arbeit schimmert durch und macht deutlich, dass es sich nicht wie Arbeit anfühlt, wenn man liebt, was man tut.

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Productplacement:
Möbel: USM Haller, String Furniture, Serax
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Shirt: Paradis Collection
Jacke: Wirz Weli Welten
Hosen: H&M
Schmuck: Saskia Diez